Elnitrito sódico es un conservante ampliamente utilizado en carnes procesadas (principalmente embutidos) Durante la digestión, los iones nitrito reaccionan con los aminoácidos de las proteínas para formar nitrosaminas. Sin embargo, 4 de estas sustancias se clasifican como carcinógenos probables (en particular, un mayor riesgo de cáncer
68995 g/mol Punto de fusión 271 ºC Punto de ebullición No hierve. Se descompone por encima de 320 ºC Puede servirte: Nitrobenceno (C6H5NO2):
Solicitarinformación. FERQUINA SA DE CV: Somos proveedores de NITRITO DE SODIO TECNICO BASF en SALTILLO, COAHUILA . México. DISTRIBUCIONES PROAL: Suministramos Nitrito de Sodio Tec Basf y estamos situados en . Proquisosa: Ofrecemos Nitrito de sodio para diazotar en Puerto alegre # 107 Zapopan, Jalisco . México.CaracterísticasSal de cura 1 kilogramo. La sal de cura es una combinación de sal de mesa y nitratos o nitritos (Tipo 2). Se utiliza en el curado de carnes y embutidos para prolongar su conservación. Además proporciona un sabor particular y un color rojo a rosado. Los nitritos son los responsables del color y de inhibir la acción de las
Nitratode Potasio. Comprar Nitrato de Potasio en Alquera. Envíos en 24/48h. El nitrato de potasio es un compuesto cuyo uso, con pureza del 90%, en el 75% de los casos es como fertilizante. También conocido como Nitrato de potasio, Nitrato potásico, Nitrato de potasa y de fórmula química KNO3. Enesta página encontrarás 104 proveedores de Nitrito de sodio, con quienes podrás ponerte en contacto directo o enviarles una solicitud de cotización. Además, podrás encontrar información específica del producto que ofrecen diversas empresas como: Características, descripción, cobertura, tiempo de entrega, precio, mínimo de compra,