Sobraraaproximadamente la mitad del caldo. La textura debe quedar como una bechamel ligera. La mitad de la salsa se echa sobre la merluza y se mete al horno unos 30 min. Unos minutos antes de terminar de asarse se adorna con unos langostinos o gambas y se riega con el resto de la salsa y se vuelve a meter al horno otros 5 minutos.
Paso1: Prepara todos los ingredientes necesarios: filetes de merluza frescos, gambas peladas, almejas, ajo, perejil y un chorrito de aceite de oliva. Paso 2: Precalienta el horno a 200 grados Celsius. Mientras tanto, lava bien las almejas para eliminar cualquier resto de arena y reserva. Paso 3: Ralla un poco de ajo y perejil,Ingredientes Cómo hacer merluza a la marinera. Lavamos las almejas. Preparación del caldo de pescado. Cocción de la salsa. Freír la merluza. Cocción final de la merluza a la marinera. Consejos para hacer merluza
Lamerluza en salsa verde con almejas es un plato de lujo. Cocina Fácil. Jani Paasikoski. Cocinero. 4 personas 60 min 201 Cal. (38 votos) Dieta: Mediterránea. . Temporada: Navidad. .
Merluzaal horno con gambas y almejas Receta de Marilo Cebrian Lindo- Cookpad. Marilo Cebrian Lindo @aquiles85. Ingredientes. 60 min. 3 raciones. Harina. 3 filetes Merluza. Al gusto Gambas. Al
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